GUACAMOLE 190g L … mélange d’épices, herbes aromatiques, condiments, piments

Notre mélange d’épices « GUACAMOLE » est un mélange d’épices couramment utilisé pour assaisonner le Guacamole, une trempette d’avocat populaire dans la cuisine mexicaine.
Les ingrédients clés de ce mélange sont l’ail, la cebette, la coriandre, le cumin, la noix de muscade, le persil, le cerfeuil, le poivre noir, le poivron et les oignons. Chacun de ces ingrédients contribue à la saveur unique et complexe du mélange. L’ail ajoute une saveur piquante et piquante, tandis que la cebette ajoute une douceur subtile. La coriandre apporte une saveur citronnée et herbacée, tandis que le cumin ajoute une saveur terreuse et légèrement amère. La noix de muscade ajoute une saveur sucrée et épicée, tandis que le persil et le cerfeuil ajoutent une saveur fraîche et verte. Le poivre noir ajoute une chaleur subtile, tandis que le poivron ajoute une saveur douce et fruitée. Les oignons ajoutent une saveur douce et piquante et aident à lier tous les ingrédients ensemble.
Ensemble, ces ingrédients créent un mélange d’épices polyvalent et délicieux qui peut être utilisé pour assaisonner une variété de plats, et pas seulement le Guacamole. Le mélange peut être utilisé pour assaisonner des viandes, des légumes, des soupes et des ragoûts pour ajouter une saveur mexicaine authentique.

Le mélange d’épices spécial Guacamole est un mélange d’épices savoureux et polyvalent qui peut être utilisé pour donner une touche de saveur à une variété de plats. Voici quelques idées pour utiliser ce mélange en cuisine :

– Guacamole : Le mélange s’ajoute à des avocats en purée et du jus de citron, saler et pimenter suivant votre goût et vous obtiendrez un excellent Guacamole maison

La Recette sur notre site :
https://www.epices-delaco.fr/post/faire-son-guacamole

– Trempettes : vous pouvez également utiliser ce mélange pour donner une saveur épicée à vos trempettes préférées. Mélangez une cuillerée à soupe du mélange d’épices avec du fromage frais, du yogourt ou de la crème sure pour une trempette savoureuse et épicée.
– Viandes : ce mélange d’épices est également excellent pour ajouter de la saveur à vos viandes grillées ou rôties. Saupoudrez-le sur du poulet, du poisson ou de la viande rouge avant de les cuire pour une saveur épicée et savoureuse.
– Légumes : le mélange d’épices spécial Guacamole est également excellent pour ajouter de la saveur à vos légumes grillés ou rôtis. Mélangez une cuillerée à soupe de ce mélange avec de l’huile d’olive et badigeonnez sur vos légumes avant de les faire griller ou rôtir.
– Pop-corn : si vous cherchez une collation épicée et savoureuse, essayez de saupoudrer une cuillerée à soupe de ce mélange d’épices sur votre pop-corn frais. Cela ajoutera de la saveur et de l’excitation à votre pop-corn habituel.
En somme, ce mélange d’épices est très polyvalent et peut être utilisé de nombreuses façons différentes. N’hésitez pas à expérimenter et à essayer différentes façons de l’utiliser en cuisine.

Voici quelques idées pour utiliser le mélange d’épices « Epices façon KFC » en cuisine :

– Poulet frit : Utilisez le mélange d’épices pour assaisonner du poulet coupé en morceaux ou des filets de poulet avant de les faire frire. Trempez le poulet dans un mélange d’œufs battus et de lait, puis roulez-le dans le mélange d’épices avant de le faire frire.
– Pommes de terre rôties : Mélangez le mélange d’épices avec de l’huile d’olive, du sel et du poivre, puis ajoutez des pommes de terre coupées en dés. Faites-les rôtir au four jusqu’à ce qu’elles soient dorées et croustillantes.
– Popcorn : Saupoudrez le mélange d’épices sur du popcorn chaud et frais pour une collation savoureuse.
– Frites : Mélangez le mélange d’épices avec de la farine, du sel et du poivre, puis enrobez des frites de pommes de terre avant de les faire cuire au four ou de les faire frire.
– Assaisonnement pour salade : Mélangez le mélange d’épices avec de l’huile d’olive et du vinaigre pour une vinaigrette savoureuse pour vos salades.

Vous pouvez également ajuster la quantité de mélange d’épices en fonction de vos préférences gustatives.