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Curcuma LVP de Madagascar cultivé Biologiquement

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  • 100 % poudre de curcuma de Madagascar, issu de culture biologique .
  • Contient la substance végétale secondaire, la curcumine
  • Le curcuma stimule la production de suc gastrique
  • Ajoutera une note exotiquement orientale à vos plats
  • Protecteur gastro-intestinal et puissant anti-inflammatoire
 

Le curcuma est connu en cuisine fine en tant qu’épice polyvalent au goût exotique chaud et relevé. Mais si le curcuma est tant apprécié, ce n’est pas seulement à cause de son goût fin, c’est aussi en raison de la substance végétale secondaire qu’il contient, la curcumine. Le curcuma stimule la production de suc gastrique et soutient les fonctions du foie et de la bile, il est donc très bénéfique après un repas lourd par exemple.

Notre Poudre de curcuma de Madagascar est pure et naturelle, d’un jaune intense, est faite avec des rhizomes de curcuma issus de culture biologique . Elle ajoutera vite et sans peine une note exotiquement orientale à vos plats. Savourez cette poudre avec du riz, de la viande, du poisson, des pâtes, des légumineuses, dans des soupes et des smoothies – il n’y aura pas de bornes à votre créativité. Le curcuma est également très apprécié pur, dissout dans de l’eau, sous forme de « boisson tendance » dans le cadre d’une alimentation saine et diversifiée.

 

 

SKU: lvp-curcuma-madagascar-001 Category:
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    • Nom botanique :Schinus terebinthifolius
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    Plats

    Il accompagnera à merveille les viandes blanches et rouges….

    Conseils d’utilisation et de conservation:

    Mieux vaut utiliser les épices entières que moulues. Afin de développer ses arômes, le poivre doit être moulu au dernier moment avant de servir.

    Conservation :Conserver hermétiquement fermé dans un endroit sec et à l’abri de la lumière. Le poivre doit être conservé dans le sachet d’origine.
    Propriétés médicinales

    Aide à la digestion.

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