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Fèves de Cacao Crues de MADAGASCAR

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Quelles sont les bienfaits de manger la fève de cacao cru ?

Il possède des propriétés anti-stress, Le magnésium et les amines présents dans le cacao font de lui un très bon aliment anti-stress. Avec une teneur de 500mg pour 100g, il se place parmi les aliments les plus riches en magnésium. Ce minéral est essentiel au bon fonctionnement de notre organisme et il participe notamment à la relaxation musculaire et à la transmission nerveuse. Ainsi, pensez à intégrer les fèves de cacao dans le cadre d’une cure de magnésium. Il est très riche en antioxydants. Les fèves de cacao crues sont très riches en flavonoïdes et possèdent donc une puissante capacité antioxydante, idéale pour lutter contre l’action des radicaux libres. L’action antioxydante du cacao serait 3 fois plus élevée que celle du thé vert ! C’est notamment pour cette raison que l’on classe le cacao cru dans la famille des superaliments, c’est-à-dire des aliments réputés pour leur richesse nutritionnelle. Il fournit de nombreux nutriments. Le cacao cru est une mine d’or nutritionnelle! Il est très riche magnésium, mais aussi en calcium (environ 100mg pour 100g), en potassium (1500 mg pour 100g) en phosphore (700 mg pour 100g) et en oligo-éléments comme le fer, le cuivre, le sélénium et le zinc. Côté vitamines, le cacao fournit des vitamines A, B1, B9, C et E.

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Qu’est-ce que la fève de cacao ?

La fève de cacao est tout simplement la graine du cacaotier, ce petit arbre aux feuilles persistantes, aussi appelé cacaoyer ou cacao et, de son nom botanique Theobroma cacao qui signifie nourriture des dieux. Il existe plusieurs variétés de cacaoyer qui produiront des fèves aux saveurs gustatives variées pour donner des cacaos différents.

Le fruit du cacaotier se nomme cabosse. Cette baie de 15 à 20 cm de long est de forme allongée un peu à l’image d’un ballon de football américain. Elle pousse aussi bien sur le tronc que sur les branches du cacaoyer.

L’origine du cacao de Madagascar
Les premiers cacaotiers introduits à Madagascar datent des années 1900. Les plantations coloniales malgaches produisaient à l’époque quelques 120 tonnes de cacao. La variété de fève claire Criollo constitue la majeure partie de ces plantes de cacao. Dix ans plus tard, des cacaotiers de la variété Forastero (connue à Madagascar sous le nom de Tamatave, de qualité moyenne, mais plus rentable et plus résistante) furent introduits par les missionnaires et colons français. Des séries de croisements furent effectuées dans le but d’obtenir la variété Trinitario qui combine la résistance et la productivité du Forastero et la qualité gustative et aromatique du Criollo. Environ 30% des cacaos produits dans la Grande Île sont constitués par cette variété hybride.

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Weight 0,25 kg
Dimensions 18 × 15 × 11 cm

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Informations sur la boutique

  • Nom de boutique LOVAPI - LVP Shop
  • Vendor: LOVAPI - LVP Shop
  • Adresse : 67 rue andre doucet
    92000 NANTERRE
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    Ensemble vangovango telo bracelet et bague en or 18k

     4884,00 €
    1. Ce produit est disponible uniquement en précommande. Si ce modèle vous intéresse, veuillez nous contacter avant d’acheter. Le poids du bracelet sur la est de 30g et de la bague est de 7g. Le délai de fabrication de ce bijou est entre 3 à 4 semaines maximum.

     

    • Poids total : 37g
    • Genre : Mixte
    • Matière : Or 18k
    • Livraison partout dans le monde

     

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    Clou de girofle entier BIO de Madagascar -LVP

     7,80 €

    Livraison gratuite 

    Le clou de girofle entier de Madagascar 50 g en sachet kraft alimentaire  est issue des fleurs du giroflier (Syzygium aromaticum)cueillis à la main avant la floraison, ils sont séchés au soleil tropical de Madagascar, devenant alors durs et plus petits. Ils finissent par présenter cet aspect typique ressemblant à des clous. Avec ses propriétés antiseptiques et anesthésiques  ces boutons floraux sont reconnues depuis très longtemps et proposées dans les douleurs dentaires. En cuisine il est utilisé dans différente plat, marinade,..  sa saveur est très forte, prononcée et typique. C’est une épice qui s’utilise généralement entière et on en utilise rarement plus de deux ou trois au maximum pour la réalisation d’un plat.

     

     

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    Poudre moringa bio

     10,80 €

     

    Poudre de Moringa Bio – 100% Naturelle

    Format disponible : 100 g /
    Origine :  Madagascar
    Certifications :

    • Agriculture Biologique Certifié
    • Vegan
    • Sans gluten
    • Non irradié

    Description :
    Notre poudre de moringa est fabriquée à partir de feuilles fraîches de Moringa Oleifera, séchées à basse température pour préserver tous leurs nutriments. Utilisée depuis des siècles dans la médecine traditionnelle, elle est aujourd’hui reconnue comme un “super-aliment” aux multiples vertus.

    Bienfaits principaux :

    • Riche en vitamines A, C, E
    • Source naturelle de fer, calcium et magnésium
    • Contient des antioxydants puissants
    • Aide à renforcer le système immunitaire
    • Favorise la vitalité et la récupération

    Utilisation conseillée :
    Ajoutez 1 à 2 cuillères à café par jour à vos plats, boissons ou smoothies. Peut être mélangée à des soupes, yaourts, céréales ou desserts.

    Ingrédients :
    100 % poudre de feuilles de moringa bio

    Sans additifs – Sans conservateurs – Sans OGM

    Conservation :
    À conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière. Refermer soigneusement après usage.

    Précautions d’emploi :
    Complément alimentaire à utiliser dans le cadre d’une alimentation variée et équilibrée. Ne convient pas aux femmes enceintes ou allaitantes.

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    Collier en OR 18K Artisanal

     192,00 € – 300,00 €

    Colliers  en or  18 carats .

    • Poids: 2 G
    • Longueur : 15 à 17 Cm
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    Pendentif en coeur en Or 18K 3.5G et Rubis de Verneuil 100% Artisanal

     360,00 €

    Tout simplement un amour de bijou !

    Un petit cœur en or  18 carats serti de 12 rubis de Verneuil d’excellente qualité pour un total de 0.70 carat.

    Ce pendentif évoque facilement l’amour, le cœur pleine d’amour, un délice pour les yeux !

    Et un régal à porter chaque jour.

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    Sac banane à motif chevron (100% Cuir Italien)

     38,16 €

    Livraison Gratuite

    Made in Italie

    100% Cuir

    Produits artisanales

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