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Bracelet câble taribola en Argent avec 4 Barres d'Or 18K 100% Artisanal ( mixte) 40G
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Fèves de Cacao Crues de MADAGASCAR 100G
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Fèves de Cacao Crues de MADAGASCAR 100G

Le prix initial était : 8,40 €.Le prix actuel est : 6,24 €.

Quelles sont les bienfaits de manger la fève de cacao cru ? 

Ce paquet contient 100G de cacao

Il possède des propriétés anti-stress, Le magnésium et les amines présents dans le cacao font de lui un très bon aliment anti-stress. Avec une teneur de 500mg pour 100g, il se place parmi les aliments les plus riches en magnésium. Ce minéral est essentiel au bon fonctionnement de notre organisme et il participe notamment à la relaxation musculaire et à la transmission nerveuse. Ainsi, pensez à intégrer les fèves de cacao dans le cadre d’une cure de magnésium. Il est très riche en antioxydants. Les fèves de cacao crues sont très riches en flavonoïdes et possèdent donc une puissante capacité antioxydante, idéale pour lutter contre l’action des radicaux libres. L’action antioxydante du cacao serait 3 fois plus élevée que celle du thé vert ! C’est notamment pour cette raison que l’on classe le cacao cru dans la famille des superaliments, c’est-à-dire des aliments réputés pour leur richesse nutritionnelle. Il fournit de nombreux nutriments. Le cacao cru est une mine d’or nutritionnelle! Il est très riche magnésium, mais aussi en calcium (environ 100mg pour 100g), en potassium (1500 mg pour 100g) en phosphore (700 mg pour 100g) et en oligo-éléments comme le fer, le cuivre, le sélénium et le zinc. Côté vitamines, le cacao fournit des vitamines A, B1, B9, C et E.

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Qu’est-ce que la fève de cacao ?

La fève de cacao est tout simplement la graine du cacaotier, ce petit arbre aux feuilles persistantes, aussi appelé cacaoyer ou cacao et, de son nom botanique Theobroma cacao qui signifie nourriture des dieux. Il existe plusieurs variétés de cacaoyer qui produiront des fèves aux saveurs gustatives variées pour donner des cacaos différents.

Le fruit du cacaotier se nomme cabosse. Cette baie de 15 à 20 cm de long est de forme allongée un peu à l’image d’un ballon de football américain. Elle pousse aussi bien sur le tronc que sur les branches du cacaoyer.

L’origine du cacao de Madagascar
Les premiers cacaotiers introduits à Madagascar datent des années 1900. Les plantations coloniales malgaches produisaient à l’époque quelques 120 tonnes de cacao. La variété de fève claire Criollo constitue la majeure partie de ces plantes de cacao. Dix ans plus tard, des cacaotiers de la variété Forastero (connue à Madagascar sous le nom de Tamatave, de qualité moyenne, mais plus rentable et plus résistante) furent introduits par les missionnaires et colons français. Des séries de croisements furent effectuées dans le but d’obtenir la variété Trinitario qui combine la résistance et la productivité du Forastero et la qualité gustative et aromatique du Criollo. Environ 30% des cacaos produits dans la Grande Île sont constitués par cette variété hybride.

Shipping Countries: Andorre, Monaco, France

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Poids 0,25 kg
Dimensions 18 × 15 × 11 cm

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  • Nom de boutique LOVAPI - LVP Shop
  • Vendor: LOVAPI - LVP Shop
  • Adresse : 67 rue andre doucet
    92000 NANTERRE
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     Le prix initial était : 24,00 €.Le prix actuel est : 13,97 €.

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    Graine de poivre noir entier (voatsiperifery) Bio de Madagascar-LVP

     Le prix initial était : 12,00 €.Le prix actuel est : 9,60 €.

    Ce poivre noir de Madagascar est cultivé dans les régions les plus arrosées du littoral, à l’est de l’île. Les opérations de plantation se déroulent au début de la saison des pluies et sept mois après la floraison, le poivre est récolté. Le poivre noir de Madagascar est l’un des meilleurs poivres au monde.

    Plats

    Il accompagnera à merveille les viandes blanches et rouges….

    Conseils d’utilisation et de conservation:

    Mieux vaut utiliser les épices entières que moulues. Afin de développer ses arômes, le poivre doit être moulu au dernier moment avant de servir.

    Conservation :Conserver hermétiquement fermé dans un endroit sec et à l’abri de la lumière. Le poivre doit être conservé dans le sachet d’origine.
    Propriétés médicinales

    Aide à la digestion.

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  • Promo ! Baies roses de Madagascar-LVP-20G

    Baies roses de Madagascar-LVP-20G

     Le prix initial était : 6,00 €.Le prix actuel est : 4,80 €.

    Livraison gratuite 

    Le baies Roses ou poivre rouge Appelée aussi « perle de rubis »de Madagascar est un fruit issu du Faux-poivrier, qui est un arbre originaire d’Amérique du Sud. Puissante en goût, légèrement poivrée avec des saveurs anisées et sucrées.

    • Nom botanique :Schinus terebinthifolius
    • Famille :Anacardiaceae
    • Origine :Madagascar
    • Conservation :À l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidite
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    • Poids : 3.5G
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    Ajouter au panier Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
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