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Fèves de Cacao Crues de MADAGASCAR

6,24 

Quelles sont les bienfaits de manger la fève de cacao cru ?

Il possède des propriétés anti-stress, Le magnésium et les amines présents dans le cacao font de lui un très bon aliment anti-stress. Avec une teneur de 500mg pour 100g, il se place parmi les aliments les plus riches en magnésium. Ce minéral est essentiel au bon fonctionnement de notre organisme et il participe notamment à la relaxation musculaire et à la transmission nerveuse. Ainsi, pensez à intégrer les fèves de cacao dans le cadre d’une cure de magnésium. Il est très riche en antioxydants. Les fèves de cacao crues sont très riches en flavonoïdes et possèdent donc une puissante capacité antioxydante, idéale pour lutter contre l’action des radicaux libres. L’action antioxydante du cacao serait 3 fois plus élevée que celle du thé vert ! C’est notamment pour cette raison que l’on classe le cacao cru dans la famille des superaliments, c’est-à-dire des aliments réputés pour leur richesse nutritionnelle. Il fournit de nombreux nutriments. Le cacao cru est une mine d’or nutritionnelle! Il est très riche magnésium, mais aussi en calcium (environ 100mg pour 100g), en potassium (1500 mg pour 100g) en phosphore (700 mg pour 100g) et en oligo-éléments comme le fer, le cuivre, le sélénium et le zinc. Côté vitamines, le cacao fournit des vitamines A, B1, B9, C et E.

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Qu’est-ce que la fève de cacao ?

La fève de cacao est tout simplement la graine du cacaotier, ce petit arbre aux feuilles persistantes, aussi appelé cacaoyer ou cacao et, de son nom botanique Theobroma cacao qui signifie nourriture des dieux. Il existe plusieurs variétés de cacaoyer qui produiront des fèves aux saveurs gustatives variées pour donner des cacaos différents.

Le fruit du cacaotier se nomme cabosse. Cette baie de 15 à 20 cm de long est de forme allongée un peu à l’image d’un ballon de football américain. Elle pousse aussi bien sur le tronc que sur les branches du cacaoyer.

L’origine du cacao de Madagascar
Les premiers cacaotiers introduits à Madagascar datent des années 1900. Les plantations coloniales malgaches produisaient à l’époque quelques 120 tonnes de cacao. La variété de fève claire Criollo constitue la majeure partie de ces plantes de cacao. Dix ans plus tard, des cacaotiers de la variété Forastero (connue à Madagascar sous le nom de Tamatave, de qualité moyenne, mais plus rentable et plus résistante) furent introduits par les missionnaires et colons français. Des séries de croisements furent effectuées dans le but d’obtenir la variété Trinitario qui combine la résistance et la productivité du Forastero et la qualité gustative et aromatique du Criollo. Environ 30% des cacaos produits dans la Grande Île sont constitués par cette variété hybride.

Shipping Countries: Monaco, France, Andorra


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Weight 0,25 kg
Dimensions 18 × 15 × 11 cm

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Informations sur la boutique

  • Nom de boutique LOVAPI - LVP Shop
  • Vendor: LOVAPI - LVP Shop
  • Adresse : 67 rue andre doucet
    92000 NANTERRE
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  • Bracelet VangoVango 100% Argent pour enfant 6 à 10ans – 13 cm

    60,00 

    Livraison gratuite

    Ce magnifique bracelet est fabriqué avec de l’Argent , il est démarqué par sa finition originale ethnique malgache. Cerise sur le gâteau il est ajustable et mixte.

    • Taille : 13cm (ajustable)
    • composition : Argent
    • Type : Produit artisanal
    • Origine : Madagascar
    • Poids:  9G mixte
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  • Bracelet vangovango mahavita Argent 925 /Or 18K 100% artisanal Mixte 39G

    480,00 

    Livraison Gratuite

    Ce magnifique bracelet est fabriqué avec de l’Argent 925 et de l’Or 18 carats, il est démarqué par sa finition originale orné de deux cabochons de pierre en zircon violet avec de l’ or sur les deux extrémités. Cerise sur le gâteau il est ajustable et mixte.

    • Taille : Environ 21 cm ajustable
    • composition : Argent, Or, Pierre précieuse ( zircon violet)
    • Type : Produit artisanal, mixte
    • Origine : Madagascar
    • Poids: 39.2g ( 36G Argent 925, 3.2G Or 18K)

     

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  • Pendentif Mayotte nacré d’ormeau 2G5 Or 18K

    228,00 

    Ce joli pendentif en Or 18K nacré coquille d’ormeau, une pièce idéale pour ce souvenir de votre île Mayotte, son tons vert et bleu te remémorera la vague de mer de l’océan indien. Ce pendentif fait main sera vous combler par le manque de votre île Mayotte

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  • Coffret délice de Madagascar en pot – LVP

    13,68 
    • Force : Assez Piquant

    Nos coffrets sont fait artisanalement par des matières premières de Madagascar, les ingrédients sont  issus de culture biologique sans OGM. . .

    Le coffret est constitué de  deux types de pots : piment confit à la mangue  et  piment confit  au citron. Parfait   pour relever la saveur de vos plats et leur donner un goût tropical…A utiliser pour poissons, volailles, viandes, soupes et accompagnements.

    Sans conservateur, sans colorant, ni arôme artificiel !

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  • Pendentif en coeur en Or 18K 3.5G et Rubis de Verneuil 100% Artisanal

    360,00 

    Tout simplement un amour de bijou !

    Un petit cœur en or  18 carats serti de 12 rubis de Verneuil d’excellente qualité pour un total de 0.70 carat.

    Ce pendentif évoque facilement l’amour, le cœur pleine d’amour, un délice pour les yeux !

    Et un régal à porter chaque jour.

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  • Bracelet vangovango trois barres de pierre précieuse 100% Argent

    180,00 

    Livraison Gratuite

    Ce magnifique  bracelet  est fabriqué avec de l’Argent et des pierres précieuse, il est démarqué par sa finition originale cisèle serti par des pierres précieuse ( grenat, jade) et orné de  cabochon de pierre précieuse ( grenat, jade) . Cerise sur le gâteau il est ajustable et mixte.

    • Taille :  Bracelet( 20cm)  de diamètre  (ajustable)
    • composition : Argent,  Pierre précieuse (Grenat , jade )
    • Type : Produit artisanal mixte
    • Origine : Madagascar

     

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SKU: lvp-feves-de-cacao-crues-001 Category:
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